Cardápio de Massas

Tipos de massas

  • Lasanha
  • Rondelli
  • Canelloni
  • Conchiglionni
  • Sofioti
  • Tortelli
  • Ravioloni
  • Ravioli
  • Cappelletti
  • Nhoque
  • Nhoque recheado
  • Macarrão
  • Massa lasanha

Tipos de molhos

  • Bolonhesa
  • Ao Sugo
  • Rose
  • Branco
  • 4 Queijos
  • Creme espinafre
  • Alho e óleo

 

Cardápio permanente


Massas frescas

  • Ravioli de Carnes ou Ricota
  • Cappelletti de Carne ou Muçarela (feito a mão)
  • Nhoque de Batata
  • Nhoque de Mandioquinha
  • Rondelli: 4 queijos, Presunto e Muçarela, Ricota com Espinafre ou Frango com Requeijão
  • Canelloni de Presunto e Muçarela ou Ricota
  • Conchiglionni de 4 Queijos ou Muçarela com Calabresa
  • Torteli de Abóbora
  • Torteli de Abóbora com Carne Seca
  • Torteli de Muçarela de Búfala
  • Macarrão Comum
  • Macarrão com Ovos Caipira
  • Macarrão Verde
  • Macarrão Integral
  • Macarrão Integral Verde
  • Macarrão de Pimenta
  • Macarrão de Manjericão
  • Macarrão de Funghi
  • Macarrão de Alho & Salsa
  • Macarrão de Cacau
  • Massa para Lasanha (Comum, Verde, Integral)

 

Massas para forno

  • Lasanha: Bolonhesa, Presunto e Muçarela, Vegetariana, 5 Queijos, Frango com Requeijão ou Bacalhau
  • Rondelli: 4 Queijos, Presunto e Muçarela, Ricota com Espinafre ou Frango com Requeijão
  • Canelloni: Presunto e Muçarela ou Ricota
  • Conchiglionni de 4 Queijos ou Muçarela com Calabresa

Se a massa ou recheio que você precisa não está em nosso cardápio permanente, encomende que nós elaboramos para você.

 


Recheios sob-encomenda

As massas disponíveis para estes recheios são: Rondelli, Canelloni, Torteli, Ravioloni, Sofioti, Conchiglionni.

  • Abóbora
  • Abóbora com Carne Seca
  • Abóbora com Camarão
  • Abóbora com Castanhas
  • Bacalhau
  • Bacalhau com Requeijão
  • Bacalhau com Brócolis
  • Bacalhau com Alho Poró
  • Calabresa com Requeijão
  • Frango com Requeijão
  • Frango com Requeijão e Nozes
  • Frango ao Curry e Passas
  • Frango com Gorgonzola
  • Gorgonzola
  • Gorgonzola com Nozes
  • Muçarela
  • Muçarela com Tomate Seco
  • Muçarela com Calabresa
  • Muçarela e Presunto fatias
  • Muçarela com Peito Peru defumado
  • Muçarela, Batata, Gorgonzola e Bacon
  • Muçarela, Queijo Minas e Requeijão
  • Muçarela de Búfala
  • Muçarela de Búfala com Tomate Seco
  • Queijo Mineiro com Azeitona Verde
  • Queijo Meia Cura com Banana da Terra
  • Presunto e Muçarela
  • Presunto e Muçarela com Tomate Seco
  • Queijo Brie com Damasco
  • Queijo Brie com Pêras
  • Queijo Brie com Nozes e Mel
  • Queijo Brie com Figo Caramelizado
  • Ricota
  • Ricota com Brócolis e Bacon
  • Ricota com Espinafre
  • Ricota com Peito de Peru Defumado
  • Ricota com Gorgonzola
  • Ricota com Nozes
  • Ricota com Nozes e Passas
  • Ricota com Damasco e Passas
  • Ricota com Funghi
  • Ricota com Tomate Seco
  • Ricota com Damasco, Passas, Ameixas e Nozes
  • Ricota com Pesto de Manjericão
  • Ricota com Palmito, Nozes e Camarão
  • Vegetariano (Escarola, Brócolis, Espinafre, Champignon e Muçarela)
  • 2 Queijos com Azeitona Preta e Presunto Parma
  • 4 Queijos
  • 4 Queijos com Tomate Seco
  • 5 Queijos

(*) Sob encomenda 48h.

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