Casa de massa - Empório Emiliana - Massas Caseiras Artesanais

Imprimir cardápio

Cardápio de massas

Clique no ícone ao lado do nome para visualizar uma foto.

Tipos de massas:

  • Lasanha
  • Rondelli Rondelli
    Rondelli
  • Canelloni
  • Conchiglionni
  • Sofioti
  • Tortelli
  • Ravioloni
  • Ravioli Ravioli ao sugo
    Ravioli ao sugo
  • Cappelletti Cappelletti ao sugo
    Cappelletti ao sugo
  • Nhoque
  • Nhoque recheado
  • Macarrão
  • Massa lasanha

Tipos de molhos:

  • Bolonhesa
  • Ao Sugo
  • Rose
  • Branco
  • 4 Queijos
  • Creme espinafre
  • Alho e óleo

Cardápio permanente

Massa frescas:

  • Ravioli: de frango ou ricota
  • Cappelletti: de frango ou mussarela (feito a mão) Cappelletti
    Cappelletti
  • Nhoque Nhoque
    Nhoque
  • Rondelli: 4 queijos Rondelli de 4 queijos
    Rondelli de 4 queijos
    , presunto e mussarela Rondelli de presunto e mussarela
    Rondelli de presunto e mussarela
    , ricota com espinafre Rondelli de ricota com esfinafre
    Rondelli de ricota com esfinafre
    ou frango com requeijão Rondelli de frango com requeijão
    Rondelli de frango com requeijão
  • Cannelloni: presunto e mussarela ou ricota
  • Conchiglionni de 4 queijos Conchiglionni
    Conchiglionni
  • Talharim: comum ou verde Talharim à Bolonhesa
    Talharim à Bolonhesa
  • Talharim Integral
  • Talharim Integral Verde
  • Talharim com Ovos Caipira
  • Massa para lasanha: comum ou verde

Massas para forno:

  • Lasanha: bolonhesa Lasanha à Bolonhesa
    Lasanha à Bolonhesa
    , presunto e mussarela Lasanha de presunto e mussarela
    Lasanha de presunto e mussarela
    , vegetariana Lasanha Vegetariana
    Lasanha Vegetariana
    , 5 queijos Lasanha de 5 queijos
    Lasanha de 5 queijos
    ou frango com requeijão Lasanha de frango com requeijão
    Lasanha de frango com requeijão
  • Rondelli: 4 queijos Rondelli de 4 queijos
    Rondelli de 4 queijos
    , presunto e mussarela Rondelli de presunto e mussarela
    Rondelli de presunto e mussarela
    , ricota com espinafre Rondelli de ricota com esfinafre
    Rondelli de ricota com esfinafre
    ou frango com requeijão Rondelli de frango com requeijão
    Rondelli de frango com requeijão
  • Cannelloni: presunto e mussarela Cannelloni de presunto e mussarela
    Cannelloni de presunto e mussarela
    ou ricota Cannelloni de ricota
    Cannelloni de ricota
  • Conchiglionni de 4 queijos

"Se a massa ou recheio que você precisa não está em nosso cardápio permanente, encomende que nós elaboramos para você."

Recheios sob-encomenda:

As massas disponíveis para estes recheios são: rondelli, cannelloni, torteli, ravioloni, sofioti, conchiglionni.

  • Abóbora
  • Abóbora com carne seca
  • Bacalhau
  • Bacalhau com requeijão
  • Bacalhau com brócolis
  • Batata bacon e gorgonzola
  • Frango com requeijão
  • Frango com requeijão e nozes
  • Frango ao curry e passas
  • Gorgonzola
  • Mussarela
  • Mussarela com tomate seco
  • Mussarela de búfala
  • Mussarela de búfala com tomate seco
  • Queijo mineiro com azeitona verde
  • Presunto e mussarela
  • Presunto e mussarela com tomate seco
  • Queijo brie com damasco
  • Ricota
  • Ricota com brócolis e bacon
  • Ricota com espinafre
  • Ricota com peito de peru defumado
  • Ricota com gorgonzola
  • Ricota com nozes
  • Ricota com nozes e passas
  • Ricota com damasco e passas
  • Ricota com funghi
  • Ricota com tomate seco
  • Ricota com damasco, passas, ameixas e nozes
  • Vegetariano (escarola, brócolis, espinafre, champignon e mussarela)
  • 2 Queijos com azeitona preta e presunto parma
  • 4 Queijos
  • 4 Queijos com tomate seco
  • 5 Queijos